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알아두면 쓸모있는 정보

방울토마토의 효능과 과다 섭취 부작용

by { 2023. 5. 6.
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방울토마토는 일반 토마토보다 작아 한입에 섭취하기 편하며

새콤하면서 달곰한 맛과 낮은 칼로리 대비 풍부한 영양가를 가진 건강식품입니다.

하지만 우리가 다이어트 식품으로만 알았던 방울톰토의 효능 그리고

과다 섭취하여 생기는 부작용에 대하여 알아보겠습니다.

 

 

방울토마토의 효능

 

-체중 감량(다이어트)

 

첫 번째로 알아볼 방울토마토의 효능은 체중 감량(다이어트)입니다.

이미 많은 분들이 알고 계실 내용이라 생각됩니다.

방울토마토는 100g 당 14~16kcal로 대체적으로 낮은 칼로리의 식품입니다.

신진대사를 촉진시키며, 식이섬유가 풍부해 낮은 칼로리 대비 높은 포만감을 주어 

다이어트에 아주 탁월한 식품입니다.

 

-혈액순환

 

두 번째로 알아볼 방울토마토의 효능은 혈액순환입니다.

방울토마토를 섭취하게 되면 플라보노이드 성분이

콜레스테롤 수치를 낮추어

혈액순환에 도움을 주어 혈전, 심혈관질환, 고혈압 등을

예방하는데 아주 큰 도움이 됩니다.

 

-항산화 효과

 

세 번째로 알아볼 방울토마토의 효능은 항산화 효과입니다.

방울토마토는 리코펜 성분이 일반 큰 토마토에 비해

3배가량 많이 함유되어 있습니다.

리코펜 성분은 항산화 효과를 일으켜

골밀도를 유지, 활성산소 억제, 면역력 향상 등에 큰 도움을 줍니다.

그리고 꾸준히 먹을 경우 암세포의 성장을 지연시킬 수도 있다고 합니다.

리코펜 성분은 우리 몸속에 콜라겐 합성을 도와 피부 세포의 탄력을 유지하고

주름을 방지하여 피부 건강에도 아주 큰 도움이 됩니다.

 

-눈 건강

 

네 번째로 알아볼 토마토의 효능은 눈 건강입니다.

방울토마토에는 비타민A가 풍부하게 들어있어

시력개선에 아주 큰 도움이 됩니다.

보통 눈은 한번 나빠지기 시작하면은 이렇다 할 방법이 없이

안경을 쓰거나 라식, 라섹 같은 수술을 부담을 안고해야 되는데

방을토마를 자주 섭취해 줌으로써 눈을 보호하고 

다양한 질환을 예방하는데 큰 도움이 됩니다.

 

-비타민

 

다섯 번째로 알아볼 토마토의 효능은 비타민입니다.

방울토마토에는 비타민A뿐 아니라 여러 각종 비타민들이 함유되어 있습니다.

방울토마토를 섭취함으로써 여러 가지 각종 비타민들을 한번에 섭취할 수 있습니다.

비타민C의 섭취로 멜라닌 색소가 침착되는 것을 막아주고 기미, 주근깨에도

큰 효과가 있어 피부에도 좋고 신진대사를 도와 각 내장기관들이

올바르게 기능을 할 수 있게 도움을 주어 피로 회복에 특히 효과가 좋습니다.

그 외에도 비타민B, 비타민E 등이 있어 우리  몸의

필수 영양소를 섭취하는 데 있어 아주 좋은 건강식품입니다.

 

 

이로써 5가지의 방울토마토의 효능에 대해서 알아보았습니다.

건강식품으로서의 효능을 알아봣으니 이제는 몸에 좋지만 과다 섭취하는 것은

안 좋다는 것을 말씀드리기 위해 과다 섭취에 따른 부작용에 대해 설명해 드리겠습니다.

 


 

방울토마토 과다 섭취 부작용

 

위 내용처럼 다양한 효능이 있음에도 불구하고 과다 섭취를 하게 되면

여러 부작용이 발생합니다.

대표적인 부작용으로는 설사, 복통, 구토 등이 있습니다.

 

방울토마토의 권장 섭취량은 일일 15~20개가량입니다.

권장 섭취량이 있는 이유는 빈속에 너무 많이 섭취를 하게 되면

속 쓰림 같은 부작용이 나타날 수 있으니 주의하여

권장 섭취량을 지켜 섭취하는 것이  바람직합니다.

 


 

 

방을토마토 보관법

 

방울토마토의 효능을 올바르게 알고 올바르게 섭취할 수 있다면

이제는 방을토마토를 올바르게 보관하는 방법을 알아야 합니다.

 

방울토마토 보관하기 전 꼭지를 제거하여 보관하여야 합니다.

꼭지가 붙어 있는 상태로 보관한다면 냉장 보관을 하더라고 금방 상하기 때문에

오랫동안 싱싱하게 보관을 하려면 꼭 꼭지를 제거한 뒤에 보관하는 것이 좋습니다.

그리고 넓은 통에 베이킹소다를 푼 물에 방을토마토를 씻어주고

흐르는 물에 2~3회 더 씻어줍니다. 씻은 방울토마토의 물기를 키친타월 같은 것으로

제거해 주고 밀폐용기에 넣어 보관하는 것이 좋습니다. 이때 밀폐용기 바닥을

키친타월로 깔아주고 그위에 방울토마토를 넣어서 보관해 주시면

최대 2주까지 싱싱함을 유지할 수 있을 것입니다.

 

보관 온도는 15~25℃ 정도의 온도가 보관하기에 올바른 온도이며,

햇빛이 들지 않고 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에서

상온에 보관하는 것이 좋습니다.

 

방울토마토 양이 많아 한 번에 섭취가 어려워

오래 보관해야 되면 냉장 보관하는 것이 좋습니다.

 


 

지금까지 방울토마토의 효능 그리고 과다 섭취 부작용과 보관방법까지 알아보았습니다.

효능이 다양하고 좋다고 과다 섭취를 하게 되면 어떤 것이든 부작용이 있으니

주의하여 권장 섭취량을 지켜 섭취한다면 우리 몸에 큰 도움이 될 것입니다.

 

 

 

 

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